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nickjiang 发表于 5-14-2012 13:00
. W% ]" z9 M$ J这鱼有中文名字吗 8 U6 s; _, h, x
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這個魚英文叫“Bocaccio Rockfish”,又叫“Salmon Grouper”,中文叫:“<褐>菖鲉”,以前認為只產於咱們加州的南部(其實北部也有分佈),所以比較的珍貴,這種魚非常的好釣,加州政府為了保護這種魚,以前每人每天只可以釣1條,從今年起開放為每人每天可以釣兩條。肉質還是非常的不錯的,很像我們華人喜歡的黃花魚,清蒸一般,但是如果是紅燒的話非常美味。。。6 I# Y P; K5 D9 d; Z
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