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标题: 别人过瘾，我着急！ [打印本页]
作者: Hawa    时间: 2-27-2012 13:55
标题: 别人过瘾，我着急！
       上星期五，我的两位朋友乘船出海钓鱼，钓到了300多 条小龙俐，最多的一杆，钓上来16条。我晕船，无法与他们同行，干着急。
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作者: sniper    时间: 2-28-2012 00:22
       不错不错！在这里借道儿也介绍下“Sanddab”这种鱼，中文通常叫：“斑点沙鲆鱼”。英文学名叫：“Citharichthys fragilis”，通常我们叫：“Gulf sanddab ”或是就叫“Sanddab”。
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       Sanddab 通常是这种非常美味的美洲太平洋小比目鱼的统称。两眼一般均位于头的左侧（注意有些比目鱼的眼睛是位于右边的）。最普通的种为太平洋沙鮃 (C. sordidus)，身体颜色为淡褐色，雄鱼具暗淡橙色斑纹，最大的可长达40公分，能重1公斤左右。
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5 K4 M/ U8 ]3 i/ O       垂钓时可以使用串钩，挂非常小块的鱿鱼，如果钓点对的话，一次可以钓很多。不要看这种小比目鱼不大，可是味道很是鲜美。另外还是最好的钓Lingcod的鱼饵。
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作者: jamesxkao    时间: 2-28-2012 03:00
看起來用清蒸 或是 用炸的都很好吃
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# @  P' X5 {7 T/ R謝謝分享!
作者: Hawa    时间: 2-28-2012 13:14
多谢版主给了正确的中英文名称“斑点沙鲆鱼” Sanddab。
: l1 [3 g: [7 z: c* D4 |0 X他们这次半天出海，24人登船，总共钓到3480条，平均每人将近150条，真是过足了瘾。
& g/ J) s- ?  I% N* s朋友分鱼后，我用清蒸、干煎、红烧3种方法烹调，都非常好吃，其特点是鲜嫩和刺少。
7 G6 m0 |; w/ d2 k一位特级厨师特别提醒我，这种鱼的烹饪方法千万不要先用盐卤，将会导致鱼肉死板和僵硬。一定要先烹饪，后调味。
作者: rockfan    时间: 2-29-2012 21:21
太羡慕了，本人也晕船，没事就在Seal beach pier 钓钓玩玩~！
5 S  |& Q( ^0 b/ X问问楼主seal beach 滩钓OK不。
作者: sniper    时间: 3-2-2012 12:24
rockfan 发表于 2-29-2012 21:21 % Q3 f2 q1 E" }
太羡慕了，本人也晕船，没事就在Seal beach pier 钓钓玩玩~！
- B' e) I2 V- r问问楼主seal beach 滩钓OK不。 ...
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       Seal Beach沙灘釣太OK了，呵呵，您做做準備吧，抽個時間我們大夥在這裡約約都去您的Seal Beach去沙灘釣，怎麼樣！？呵呵！7 p1 v" y9 F8 g/ Q* x

* q1 h1 T# w3 q# A7 N這裡就是您的Seal Beach：6 ]" E! r( w1 z0 L. s# H" L" d
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作者: Hawa    时间: 3-2-2012 17:28
我报名参加
作者: rockfan    时间: 3-3-2012 13:31
等我最近把我的驾照考下来的~！+ F/ c! E6 K/ m% E2 K9 T6 e
对了沙滩钓要license吧~！
& D3 [, H% A7 q到时候我们约一下，一起去玩玩，主要是和版主多学习学习~！
作者: sniper    时间: 3-5-2012 11:10
rockfan 发表于 3-3-2012 13:31
' a  U$ `" ]- c; _1 H, K等我最近把我的驾照考下来的~！
" E5 @" K! b; W' T% f对了沙滩钓要license吧~！
3 v1 R5 S7 U+ B: l+ J% q# o3 V到时候我们约一下，一起去玩玩，主要是和版主多 ...
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       學習不敢，呵呵，大家多交流！沙灘釣和在Pier上釣魚是不一樣的，我們知道在加州幾乎所有的Pier上釣魚都是不需要釣魚證的，但是在沙灘上釣魚的話就需要正常的包括海水的釣魚證了。! o0 D' X6 G- [, t/ z2 T
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作者: 李jiansheng    时间: 5-25-2012 07:06
在美国钓鱼千万不要盲钓，一定要搞懂，搞清楚后再伸竿，避免更大的麻烦。



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